Fromage Chèvre et Brebis

Tomme Chèvre et Brebis ,Vieille Réserve

LE MIXTE

Découvrez le mariage idéal entre la douceur du brebis et le caractère du chèvre. Ce fromage offre un goût équilibré qui plaira à tous, avec une texture à la fois ferme et fondante en bouche.

GOÛT

 L'onctuosité du lait de brebis vient adoucir la force du lait de chèvre. Des petits cristaux de tyrosine,dus au long affinage, vous donneront des goûts entre la noix et la noisette.

Conseil de dégustation

Sortez-le à température ambiante 30 minutes avant de le servir minimum.